На Камчатке после модернизации пищекомбинат возобновил выпуск кондитерской продукции

20.03.2008 12:01

Государственное Унитарное Предприятие "Камчатский комбинат рыбных и пищевых продуктов" возобновило работу кондитерского цеха. В течение 8-ми месяцев в цехе велись ремонтные работы и проводилась модернизация оборудования.

Как сообщил и.о.генерального директора предприятия Андрей Толстопятенко, после обновления кондитерский цех начал выпускать 6 сортов пряников, 10 сортов печенья, несколько сортов вафель, 3 сорта мармелада, конфеты, в том числе любимые камчатцами конфеты "Птичье молоко" и "Голубое озеро".

По словам руководителя госпредприятия, на комбинате удалось наладить выпуск кондитерской продукции в современной красочной упаковке. "Раньше наша продукция по этому показателю уступала завозным аналогам. Теперь мы идем в ногу со временем", - сообщил Андрей Толстопятенко. Также, по его словам, замена технологического оборудования позволила значительно повысить качество продукции, в том числе и рыбных консервов, что подтверждается выводами специалистов регионального Управления Роспотребнадзора. "Нашу продукцию от завозной отличает то, что мы не добавляем консерванты, все ингредиенты натуральные", - отметил руководитель комбината.

Мощности ГУП "Камчатский комбинат рыбных и пищевых продуктов" позволяют обеспечить продуктами питания всё население полуострова. Однако за последние годы рынок сбыта продукции был частично утерян. Новое руководство государственного предприятия намерено исправить эту ситуацию. Первым шагом в этом направлении стало значительное увеличение ассортимента и улучшение качества выпускаемой продукции.