Более 12 тонн небезопасной говядины, свинины, оленины, молока и яиц принудительно утилизировали на Камчатке

Mon, 13 Apr 2015 14:28:05

В 2014 году ветеринарными специалистами Камчатского края было обследовано 131 предприятие в целях подтверждения условий для выработки безопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции. Одним из основных направлений работы стало проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продукции, выработанной сельхозтоваропроизводителями полуострова.

По данным агентства по ветеринарии, в 2014 году было подвергнуто экспертизе 1839 туш говядины, 19050 туш свинины, 3771 туш оленины. Проведено 19 тысяч экспертиз молока и молочных продуктов, 934 экспертизы яйца, 57 экспертиз меда. Исследовано на трихинеллез 84 пробы биоматериала от медведей из различных районов Камчатского края.

«Контроль качества и безопасности продукции животного происхождения – основная задача государственной ветеринарной службы», - сказала руководитель агентства Марина Ништа. Она уточнила, что всего в 2014 году агентством по ветеринарии Камчатского края было проведено 50 проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, наложено 39 административных штрафов на общую сумму 528 тыс. рублей. Кроме того, по установленным фактам нарушения ветеринарного законодательства, агентством по ветеринарии составлено 4 протокола об административных правонарушениях, наложено 4 административных штрафа на сумму 34 тысячи рублей.

По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы 12,6 т некачественной и опасной продукции не допущено к реализации и направлено на обеззараживание и техническую утилизацию.