> На главную страницу
> Добавить в избранное
> Любопытные новости
> Канал в Инстаграм
Ограничение: 16+

 

Группа в Facebook: Группа ВКонтакте: Происшествия: Политика: Экономика: Туризм: Энергетика,ЖКХ,Транспорт: Рыба и экология: Общество: Связь и СМИ: Анонс: Аналитика: Дальний Восток и Арктика: Странная жизнь: Спорт: Банки: Культура и Религия: АбзацЪ: АНТИкоррупция: Выборы: Соцсети/Видео: Здоровье, медицина:



 

Лучше кушать дома!

Fri, 18 Apr 2014 11:47:33
«Кушать дома», - универсальный совет дают горожанам судебные приставы, по роду службы ставшие свидетелями приготовления популярных в народе блюд, изготовленных в одном из кулинарных цехов Петропавловска-Камчатского. Приехав на место стражи порядка застали ужасающую картину полной антисанитарии. Не случайно работу цеха на 30 суток приостановил суд.

Как отметили в пресс-службе ведомства, факты нарушения санитарно-пидемиологических требований к организации питания населения были налицо. Там давно забыли про ремонт: стены покрыты плесенью, краска вздулась и отслоилась. Для всех нужд предусмотрена только одна раковина, в которой моют и продукцию, и посуду, и руки.

Отсутствует бактерицидная лампа, предназначенная для обработки продукции. К хранению готового продукта (шаурмы) относятся так же «спустя рукава» — делают это в бытовом холодильнике при температуре +12 °C, хотя положенная норма от +2 до +6 °C.

Не проводится ежедневная оценка качества кулинарных изделий; поваром не пройден периодический медицинский осмотр. На предприятии отсутствует горячее водоснабжение; в тамбуре туалета для персонала не предусмотрен отдельный кран со смесителем на полуметровом от пола уровне, который необходим для заборы воды для мытья пола; не созданы необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала.

Это далеко не все нарушения, но и их достаточно, чтобы обратить пристальное внимание к данному предприятию и привлечь его владелицу к административной ответственности по статье 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения».

На судебном заседании женщина признала вину в допущенном нарушении, а также пояснила, что из-за наличия маленького ребенка она не занималась вопросами соблюдения санитарных норм и правил, доверив руководство цехом сотруднику, который не оправдал доверия. В связи с тем, что в настоящее время нарушения не устранены, она имеет намерение прекратить данную деятельность.

Факт полного признания нарушителем своей вины засчитан как свидетельство искреннего раскаяния и послужил смягчающим обстоятельством. Мерой наказания суд назначил административное приостановление деятельности на 30 суток.


Назад | Обсудить в блоге редактора
Реклама:

Последние новости раздела:
Sat, 17 Apr 2021 18:04:36 "Возможности повышаются". В России построят завод по производству БПЛА
Wed, 14 Apr 2021 13:45:04 В Камчатском крае завершается экономическая перепись малого бизнеса
Fri, 09 Apr 2021 20:11:34 В России подорожает майонез? Аналитик назвала возможные сроки
Fri, 09 Apr 2021 20:10:28 Где логика? Политолог о жалобах Киева на "Северный поток-2"
Tue, 06 Apr 2021 05:39:43 "Китайские игроки". Эксперт объяснил уход компании LG с рынка смартфонов
Wed, 31 Mar 2021 22:54:18 "Острое чувство дефицита". Эксперты о рынке интернет-пиратства в России
Wed, 31 Mar 2021 22:52:08 Понизят планку". Эксперт оценила прогноз о подорожании чая и кофе
Wed, 24 Mar 2021 00:50:06 "Рановато". Экономист об отмене карантинных льгот
Sat, 20 Mar 2021 02:42:44 ДОМ.РФ получит возмещение от Правительства по первому в стране выпуску инфраструктурных облигаций
Fri, 12 Mar 2021 21:12:29 Без клубники и шампанского. Экономист объяснил мартовские покупки россиян
Fri, 05 Mar 2021 16:57:09 Быстрее и больше: ФНС готовит новую систему сбора налогов
Wed, 17 Feb 2021 02:17:29 "Будут проблемы". Экономист о возможном росте цен на сосиски и колбасу
Wed, 17 Feb 2021 02:12:43 Пистолет Лебедева от "Калашникова" однозначно вызовет интерес
Sat, 13 Feb 2021 17:38:33 "Соломоново решение". Финансист о сохранении размера ключевой ставки
Fri, 12 Feb 2021 00:21:25 Виталий Мутко рассказал о перспективах продления льготной ипотеки
Tue, 09 Feb 2021 21:03:58 "Интересный прецедент". Зачем компания Tesla закупилась биткоинами
Mon, 08 Feb 2021 19:08:39 Экономист назвал причины роста цен на нефть
Tue, 02 Feb 2021 21:56:02 Карьерный консультант назвал способ укрепить мотивацию на "удаленке"
Tue, 02 Feb 2021 20:00:43 Эксперт оценила идею оказывать господдержку нуждающимся продуктами
Tue, 02 Feb 2021 14:15:36 Экономист объяснил сокращение иностранных инвестиций в России
Sat, 30 Jan 2021 17:32:00 Как спасти общепит России? Отвечает эксперт
Wed, 27 Jan 2021 19:18:47 Шохин назвал условия участия бизнеса в формировании Фонда фондов
Tue, 26 Jan 2021 17:47:57 На торги во Владивостоке выставили бывшие корпуса ДВФУ и участки с видом на Амурский залив
Wed, 20 Jan 2021 17:36:03 Онлайн-торговля заработала по новым правилам
Fri, 15 Jan 2021 04:28:42 Про них забыли? У ряда сетей проблемы с закупкой масла и сахара
Sat, 12 Dec 2020 15:17:49 Не всем по карману. Рост цен на сахар и масло приостановят
Tue, 13 Oct 2020 18:55:01 Рекламу молочных смесей хотят запретить





Информация о сайте


Голосование
Кого нужно наказывать за Fake News и неуважение к власти?
никого не наказывать80%
журналистов и блогеров11%
чиновников4%
всех подряд3%
граждан1%
Старт: Mon, 11 Mar 2019 19:06:06.
Опрошено: 89.








Партнеры

Камчатское Время



Камcity