> На главную страницу
> Добавить в избранное
> Любопытные новости
> Канал в Инстаграм
Ограничение: 16+

 

Группа в Facebook: Группа ВКонтакте: Происшествия: Политика: Экономика: Туризм: Энергетика,ЖКХ,Транспорт: Рыба и экология: Общество: Связь и СМИ: Анонс: Аналитика: Дальний Восток и Арктика: Странная жизнь: Спорт: Банки: Культура и Религия: АбзацЪ: АНТИкоррупция: Выборы: Соцсети/Видео: ЗОЖ-красота-йога:



 

Рост отпускных цен на икру – реакция на низкие уловы лососевых в начале путины на Камчатке и Сахалине

Tue, 23 Jul 2013 14:58:43
В России стремительно растут цены на красную икру. С середины июня в Камчатском крае, где ежегодно добывается 40-60% ее общего объема, отпускные цены увеличились почти 70%, до 2,1-2,5 тыс. руб. за 1 кг. Виновато не слишком успешное начало лососевой путины: рыбы оказалось меньше, чем ожидалось. Ситуация выправится к концу рыболовного сезона, считают в Росрыболовстве.

"Отпускные цены рыбодобытчиков на Камчатке за последний месяц подскочили с 1,2-1,5 тыс. руб. за 1 кг до 2,1-2,5 тыс. руб.",— рассказал глава комиссии Российского союза промышленников и предпринимателей по рыбному хозяйству и аквакультуре Герман Зверев. По его словам, это реакция на низкие показатели вылова лососевых видов рыб, от которых напрямую зависит объем добычи красной икры.

Ежегодный объем производства готовой упакованной красной икры в России составляет 11-13 тыс. тонн на сумму 28,6-30 млрд руб. в год (по ценам переработчиков с учетом НДС).

Как пояснил руководитель Союза промышленников и предпринимателей Камчатки Сергей Тимошенко, ожидания значительного улова лососевых видов на Камчатке не оправдались. По данным рыбаков, общий вылов с начала путины составил около 50 тыс. тонн, что почти на 40% ниже уровня прошлогоднего лова за тот же период. На текущий момент Герман Зверев оценивает прямые убытки дальневосточной рыбной отрасли, сложившиеся из простоя судов, оплаты сезонным рабочим и передислокации судов, в 400-450 млн руб.

Помимо не слишком успешно начавшейся лососевой путины эксперты называют еще ряд причин, повлиявших на уровень отпускных цен рыбодобытчиков: природные, связанные с естественным цикличным уменьшением численности этих видов рыб, и рыночные — усиление конкуренции между береговой переработкой на местах и профильными предприятиями в центральной части России.

"Исторический максимум вылова лососей и рекордные уловы 2009-2012 годов на несколько ближайших лет могут уйти в прошлое: красной рыбы становится объективно меньше",— отмечают во Всероссийском научно-исследовательском институте рыбного хозяйства и океанографии. "Камчатские и сахалинские добытчики ввели в строй большое количество перерабатывающих цехов и заводов, поэтому если раньше не менее 30-35% икры-сырца рыбодобытчики вынуждены были продавать на ценовых условиях переработчиков из европейской части России, то сейчас они могут производить готовую продукцию на местах. Для того чтобы заполнить сырьем собственные производства, переработчики из центральной части готовы покупать икру по более высоким ценам",— говорит Герман Зверев. По его данным, в 2010-2011 годах поставки икры-сырца в европейскую часть России составляли около 4 тыс. тонн в год. В 2012 году этот показатель сократился до 1,5 тыс. тонн. "В этом году поставки для переработки на рыбоперерабатывающие предприятия европейской части России если и осуществлялись, то в самом незначительном объеме",— отмечает эксперт.

В Росрыболовстве не склонны драматизировать ситуацию. "Путина продлится еще несколько месяцев, и та рыба, которая по тем или иным причинам еще не дошла до наших берегов, по прогнозам, должна прийти",— говорит руководитель центра общественных связей ведомства Александр Савельев. По словам экспертов, из общего объема вылова лососевых на Дальнем Востоке (80% отечественной рыбодобычи) в прошлом году до 60% лососевых было выловлено на Камчатке, остальные 40% пришлись на Сахалинскую область, где "красная путина" начинается позже. В этом году львиная доля добычи может прийтись на Сахалин, что в целом выровняет ситуацию с добычей и ценами, отмечает А Савельев.

По словам представителя Росрыболовства в любом магазине красной икры «лежит по пояс», вся она прошлого года, срок хранения истекает и коммерсанты стараются продать «залежавшийся товар». Говорить о дефиците икры сейчас не приходится, а говорить о снижении вылова до конца путины некорректно. Путина закончится в ноябре. «Рыба — живой товар, сейчас не подошла — завтра подойдет», — сказал Савельев. По прогнозу Росрыболовства, в 2013 г. улов лососевых будет выше прошлогоднего.

По данным аналитического центра Росрыболовства, оптовые цены переработчиков на упакованную икру в среднем по России в мае составили 2,4 тыс. руб. за 1 кг. Как поясняют эксперты, это икра, которая приобреталась еще в прошлом году, когда цена на сырье находилась на уровне 0,9-1,1 тыс. руб. за 1 кг. В Росрыболовстве не исключают роста розничных цен на упакованную икру в пределах 10% до конца года, пишет «Коммерсант».


Назад | Обсудить в блоге редактора
Реклама:

Последние новости раздела:
Thu, 17 Dec 2020 20:11:17 На Камчатке художник пишет картины о взаимосвязи человека и природы
Thu, 08 Oct 2020 17:54:05 В водах Камчатки не нашли токсинов? В WWF не согласны
Tue, 06 Oct 2020 21:11:12 Что произошло с Тихим океаном на Камчатке?
Tue, 06 Oct 2020 15:46:21 Численность донных морских организмов Авачинского залива сократилась на 90 процентов
Mon, 05 Oct 2020 13:11:02 Три причины загрязнения у берегов полуострова рассматривают власти Камчатки
Sun, 06 Sep 2020 21:57:38 Жителей и гостей Петропавловска-Камчатского приглашают на лекцию о косатках
Tue, 01 Sep 2020 18:47:50 Greenpeace России оценили новые правила охоты
Mon, 31 Aug 2020 18:17:33 Специалист предсказал "умеренно теплый и немного сухой" сентябрь
Sat, 29 Aug 2020 14:06:24 Стартовала серия пластиквотчингов, которые проводит Greenpeace и активисты по всей России
Sat, 29 Aug 2020 13:54:19 Красная икра подорожает
Tue, 18 Aug 2020 18:17:17 На Камчатке в посёлке Озерновский стартовала природоохранная акция "Без пакета"
Wed, 12 Aug 2020 22:13:37 Горбуша теряет численность на Сахалине
Wed, 12 Aug 2020 17:58:38 По всей России в честь Дня защиты бездомных животных пройдет благотворительная акция «Добролап»
Wed, 12 Aug 2020 17:50:15 Жители Камчатки обеспокоены судьбой белухи, которая обосновалась возле людей
Thu, 30 Jul 2020 14:14:17 Камчатские дети призвали взрослых к соблюдению чистоты
Wed, 29 Jul 2020 00:42:00 Экологи предлагают усыновить калана
Thu, 23 Jul 2020 18:49:37 Учёные из Санкт-Петербурга исследуют особенности косаток Кроноцкого заповедника
Wed, 22 Jul 2020 01:21:09 На Камчатке жителям рыбацких посёлков рассказали о правилах «медвежьей» безопасности
Thu, 16 Jul 2020 22:45:08 Юг Камчатки может стать меккой устойчивого экологического туризма
Mon, 08 Jun 2020 19:10:02 «Норильский никель» выделил крупные ресурсы на ликвидацию последствий аварии
Fri, 05 Jun 2020 17:14:44 «Здесь был Человек». Кроноцкий заповедник запустил антимусорный флешмоб
Wed, 03 Jun 2020 22:43:54 В Долине гейзеров появился новый пульсирующий источник
Mon, 01 Jun 2020 20:35:39 Сайт Кроноцкого заповедника теперь понятен иностранцам
Tue, 26 May 2020 15:47:46 На Камчатке прошёл пробный онлайн-урок на корякском языке, посвящённый диким животным
Thu, 21 May 2020 17:10:59 В поисках реликтовых рыб: сотрудники Кроноцкого заповедника готовятся к чукотской экспедиции
Thu, 21 May 2020 07:43:50 Идею запуска регулярных поставок рыбы с Дальнего Востока по СМП поручил проработать Путин
Thu, 21 May 2020 07:29:26 Рыбохозяйственные заповедные зоны могут появиться в России уже в ближайшее время





Информация о сайте


Голосование
Кого нужно наказывать за Fake News и неуважение к власти?
никого не наказывать80%
журналистов и блогеров11%
чиновников5%
всех подряд3%
граждан1%
Старт: Mon, 11 Mar 2019 19:06:06.
Опрошено: 88.








Партнеры

Камчатское Время



Камcity