> На главную страницу
> Добавить в избранное
> Любопытные новости
Ограничение: 16+

 

 

Каким бывает хлеб и как его готовят, рассказали школьникам Петропавловска-Камчатского

Mon, 10 Dec 2012 17:30:14
Каким бывает хлеб по рецептуре, сколько способов выпечки хлеба, что такое «дежа», в чем заключается профессия технолога хлебобулочный изделий – ответы на эти и многие другие вопросы узнали ребята из школы №1 во время посещения одного из хлебокомбинатов краевой столицы.
Перед экскурсией в производственные цеха, где рождается основной продукт питания, школьники побывали в специально оборудованном кабинете, где маркетолог компании провела для них познавательную лекцию с видеопрезентацией. Мальчишкам и девчонкам рассказали о том, как подразделяется хлеб по способу выпечки и в зависимости от вида используемой муки, какие пряности и добавки делают его диетическим, из чего состоят этапы производства хлеба, какие специалисты заняты в технологическом процессе. Получив теоретические знания, пятиклассники отправились в главный цех комбината – хлебный, где все операции, от замеса теста до формовки, они впервые увидели своими глазами.
Такие экскурсии, по словам генерального директора хлебокомбината являются составляющей большого образовательного проекта, который камчатское предприятие пищевой промышленности целенаправленно реализует в профориентационных целях.
«Познавательно, интересно и очень нужно, - уверена классный руководитель 5 «Б» Галина Фалетурова. – Дети должны знать, сколько труда вложено в производство продукта, который они едят каждый день. Такие экскурсии помогают школьникам определиться с выбором профессии, в нашем классе уже есть ребята, которые в будущем хотят работать на хлебокомбинате».
Пятиклассник Ваня Шаповал признался, что раньше никогда не задумывался, как делают хлеб, а теперь узнал о его производстве много нового, и обязательно расскажет об этом родителям и друзьям. Самое большое впечатление на него произвели огромные хлебные печи, которые работают на живом огне. «Мне очень интересно, как они устроены, при какой температуре выпекают хлеб, сколько угля нужно, чтобы растопить печи. Экскурсия очень понравилась».
После посещения хлебного цеха, гостей ждала дегустация сладкой продукции хлебокомбината, ведь компания выпускает не только хлеб, но и огромный ассортимент разнообразной выпечки и кондитерских изделий. Уже более 100 школьников побывало в цехах комбината на экскурсиях – это учащиеся школ № 52, 45, 36, 1, воспитанники детского дома №4 и ребята из многодетных семей. В середине декабря на предприятие приглашены студенты Камчатского кооперативного техникума.



Назад | Обсудить в блоге редактора
Реклама:

Последние новости раздела:
Fri, 28 Apr 2017 22:07:04 Профсоюзы посчитали, как растут цены на основные продукты питания в магазинах Камчатки
Fri, 28 Apr 2017 17:22:14 В новом доме, готовом к сдаче и вокруг него обнаружили явные недочеты
Fri, 28 Apr 2017 16:41:15 Сбербанк признан компанией года в рамках Effie Awards
Wed, 26 Apr 2017 12:42:29 Сбербанк предоставил сервис Samsung Pay держателям карт Visa
Wed, 26 Apr 2017 12:39:17 Apple Pay становится доступен держателям карт Visa Сбербанка
Tue, 25 Apr 2017 21:11:19 Где проекты – там и ТОР, Юрия Трутнев согласился на расширение режима ТОР на ещё четыре района полуострова
Tue, 25 Apr 2017 18:02:41 «Бизнес класс» охватит 41 регион и более 100 тыс. предпринимателей
Tue, 25 Apr 2017 17:38:18 На Камчатке охотничьи угодья решили раздавать в качестве ДВ-гектаров – вот-вот внесут поправки закон
Tue, 25 Apr 2017 15:59:47 Демографический коллапс: почти по 100 человек из каждый тысячи живущих теряет Камчатка ежегодно
Mon, 24 Apr 2017 14:14:19 Сбербанк увеличил лимит на операции в «Сбербанк Онлайн» до 500 тысяч рублей в сутки
Fri, 21 Apr 2017 12:14:34 Краевые власти посчитали, что на Камчатке можно прожить на 20 394 рубля в месяц
Thu, 20 Apr 2017 22:56:49 В Камчатском правительстве прокомментировали объявления в Интернете о продаже «дальневосточного гектара»
Thu, 20 Apr 2017 15:17:50 В новом КВЦ открыли ежегодную строительную выставку «Твой дом»
Thu, 20 Apr 2017 14:34:25 Сбербанк запустил «Рефинансирование под залог недвижимости»
Wed, 19 Apr 2017 15:30:23 Получатели «дальневосточных гектаров» смогут присоединиться к «Бизнес классу» Сбербанка и Google
Wed, 19 Apr 2017 13:01:09 30 314,68 рубля , - реальный прожиточный минимум на Камчатке рассчитали профсоюзы
Tue, 18 Apr 2017 20:33:37 Был отпуск в кредит – стал отпуск в подарок!
Tue, 18 Apr 2017 14:34:15 На Камчатке парламентарии перераспределили бюджет в пользу повышения качества жизни в регионе, урезав зарплату чиновникам
Tue, 18 Apr 2017 10:36:48 Сбербанк запустил вклад «Память поколений», приуроченный ко Дню Победы
Mon, 17 Apr 2017 14:04:34 На Камчатке до 2020 года отстроят пять новых объектов здравоохранения
Mon, 17 Apr 2017 11:37:21 Квартиру, казарму и автомобили по доступным ценам выставили на торги в Елизовском районе
Fri, 14 Apr 2017 15:49:13 За счет Фонда развития Дальнего Востока предлагается построить в Петропавловске новый конгрессно-выставочный центр
Fri, 14 Apr 2017 15:36:06 Профсоюзы и «фронтовики» сошлись на единой методике подсчета средней зарплаты бюджетников на Камчатке
Fri, 14 Apr 2017 11:37:39 Несмотря на непогоду, в новом КВЦ стартовала пасхальная ярмарка
Tue, 11 Apr 2017 17:21:43 В кафе «У фонтана» посетителей кормили салатами с кишечной палочкой
Tue, 11 Apr 2017 15:49:56 «Уклонистку» заставили таки оплатить в бюджет России 34 млн. рублей
Tue, 11 Apr 2017 14:21:16 Юлия Морозова назначена заместителем министра экономического развития и торговли Камчатского края
Группа компаний Шамса





Информация о сайте


Голосование
Какой из факторов, на ваш взгляд, сильнее всего угрожает вашему здоровью?
Неудовлетворительное здравоохранение65%
Вредные привычки16%
Отсутствие денег на лекарства11%
Плохая экология5%
Ничего не угрожает3%
Старт: Thu, 22 Sep 2016 20:47:07.
Опрошено: 150.








Партнеры

Камчатское Время



Камcity

Камчатское Время