> На главную страницу
> Добавить в избранное
> Любопытные новости
> Канал в Инстаграм
Ограничение: 16+

 


 

Каким бывает хлеб и как его готовят, рассказали школьникам Петропавловска-Камчатского

Mon, 10 Dec 2012 17:30:14
Каким бывает хлеб по рецептуре, сколько способов выпечки хлеба, что такое «дежа», в чем заключается профессия технолога хлебобулочный изделий – ответы на эти и многие другие вопросы узнали ребята из школы №1 во время посещения одного из хлебокомбинатов краевой столицы.
Перед экскурсией в производственные цеха, где рождается основной продукт питания, школьники побывали в специально оборудованном кабинете, где маркетолог компании провела для них познавательную лекцию с видеопрезентацией. Мальчишкам и девчонкам рассказали о том, как подразделяется хлеб по способу выпечки и в зависимости от вида используемой муки, какие пряности и добавки делают его диетическим, из чего состоят этапы производства хлеба, какие специалисты заняты в технологическом процессе. Получив теоретические знания, пятиклассники отправились в главный цех комбината – хлебный, где все операции, от замеса теста до формовки, они впервые увидели своими глазами.
Такие экскурсии, по словам генерального директора хлебокомбината являются составляющей большого образовательного проекта, который камчатское предприятие пищевой промышленности целенаправленно реализует в профориентационных целях.
«Познавательно, интересно и очень нужно, - уверена классный руководитель 5 «Б» Галина Фалетурова. – Дети должны знать, сколько труда вложено в производство продукта, который они едят каждый день. Такие экскурсии помогают школьникам определиться с выбором профессии, в нашем классе уже есть ребята, которые в будущем хотят работать на хлебокомбинате».
Пятиклассник Ваня Шаповал признался, что раньше никогда не задумывался, как делают хлеб, а теперь узнал о его производстве много нового, и обязательно расскажет об этом родителям и друзьям. Самое большое впечатление на него произвели огромные хлебные печи, которые работают на живом огне. «Мне очень интересно, как они устроены, при какой температуре выпекают хлеб, сколько угля нужно, чтобы растопить печи. Экскурсия очень понравилась».
После посещения хлебного цеха, гостей ждала дегустация сладкой продукции хлебокомбината, ведь компания выпускает не только хлеб, но и огромный ассортимент разнообразной выпечки и кондитерских изделий. Уже более 100 школьников побывало в цехах комбината на экскурсиях – это учащиеся школ № 52, 45, 36, 1, воспитанники детского дома №4 и ребята из многодетных семей. В середине декабря на предприятие приглашены студенты Камчатского кооперативного техникума.



Назад | Обсудить в блоге редактора
Реклама:

Последние новости раздела:
Thu, 22 Feb 2018 16:44:25 Сбербанк представил новый сервис для синхронизации данных о товарах
Thu, 22 Feb 2018 16:35:22 Германскую компанию привлекает инвестиционный климат на Камчатке
Wed, 21 Feb 2018 12:35:44 Крупный штраф или даже лишение свободы грозит гендиректору за неисполнение решения суда
Tue, 20 Feb 2018 08:47:02 Дмитрий Мазепин не оставил надежду взять ТоАЗ под контроль
Mon, 19 Feb 2018 12:04:02 С 1 марта Правительство увеличивает размер краевого материнского капитала на Камчатке
Mon, 19 Feb 2018 11:55:17 Сбербанк реализовал первую сделку по новой Программе льготного кредитования Минэкономразвития России
Sat, 17 Feb 2018 19:27:06 Олег Дерипаска назначил Владимиру Потанину встречу в суде
Fri, 16 Feb 2018 13:28:16 200 млн. рублей получит Камчатка на реконструкцию дорог
Fri, 16 Feb 2018 13:21:54 ННК снизила на рубль цену на автомобильное топливо на Камчатке
Fri, 16 Feb 2018 12:47:31 Судебные приставы пришли под видом покупателей и арестовали INFINITY FX 45 должника
Fri, 16 Feb 2018 12:12:54 Сбербанк впервые снизил ставку по потребительским кредитам до 11,5%
Fri, 16 Feb 2018 12:05:45 «НОВАТЭК» планирует вложить в строительство морского терминала по перегрузке СПГ на Камчатке до 1,5 млрд долларов
Thu, 15 Feb 2018 19:17:52 Эксклюзивный хлеб, посвященный «Берингии-2018», планируют выпустить ограниченной партией - всего 1000 буханок
Thu, 15 Feb 2018 18:48:58 Корейская сторона вновь заявляет о готовности строить краевую больницу на Камчатке
Wed, 14 Feb 2018 14:18:12 Сбербанк разработал первую в России масштабную нейронную сеть для оценки коммерческой недвижимости
Wed, 14 Feb 2018 12:17:15 Власти отобрали порядка 60-ти предпринимателей, которые смогут развернуть торговлю на открытии "Берингии-2018"
Tue, 13 Feb 2018 13:19:05 На 300 000 рублей оштрафовали магазин "ИРИНА" за продажу просрочки
Tue, 13 Feb 2018 12:08:35 12 камчатских семей получили свидетельства на право улучшения жилищных услов
Mon, 12 Feb 2018 19:54:20 В Камчатстате рассказали как они вывели среднюю зарплату по Камчатке в размере 73 000 рублей
Mon, 12 Feb 2018 18:59:20 Символический камень установят в основание нового аэровокзального комплекса главной воздушной гавани Камчатки
Mon, 12 Feb 2018 15:54:54 «Росатом» намерен детально изучить камчатский опыт использования потенциала ТОР для ускорения социально-экономического развития края
Mon, 12 Feb 2018 14:07:35 Сбербанк выдал первые льготные ипотечные кредиты для семей с детьми с и запустил продукт онлайн
Fri, 09 Feb 2018 11:45:16 Федеральные власти предложат новые меры поддержки малого и среднего бизнеса
Wed, 07 Feb 2018 14:12:39 Пакет услуг «Сбербанк Премьер» можно впервые приобрести за бонусы СПАСИБО
Wed, 07 Feb 2018 13:27:46 Северные льготы сохранят, и при этом постараются снизить нагрузку на бизнес?
Tue, 06 Feb 2018 17:02:11 Корейский партнер Корпорации развития Камчатки займется продвижением инвестиционных проектов полуострова у себя на родине
Tue, 06 Feb 2018 13:38:05 Сбербанк предоставил малому бизнесу возможность бесплатно открыть расчётный счёт
Группа компаний Шамса





Информация о сайте


Голосование
Когда вы собираетесь покинуть Камчатку?
когда выйду на пенсию29%
Скоро23%
не от меня это зависит11%
Никогда10%
улечу в ближайший год-два9%
когда появится возможность9%
только на время отпуска9%
Старт: Wed, 18 Oct 2017 22:01:03.
Опрошено: 226.








Партнеры

Камчатское Время



Камcity

Камчатское Время