> На главную страницу
> Добавить в избранное
> Любопытные новости
Ограничение: 16+

 

 

Вопиющая антисанитария в столовой средней школы № 9 стала причиной массового отравления школьников в Елизово

Wed, 07 Nov 2012 21:35:19
Краевое Управление Роспотребнадзора обнародовало результаты эпидрасследования вспышки норовирусной инфекции в средней школе №9 в городе Елизово. Как уже сообщалось, острая кишечная инфекция поразила 26 школьников и двух работников столовой.

Все заболевшие дети обратились за медицинской помощью, в том числе 12 детей были госпитализированы в инфекционное отделение Елизовской районной больницы. У 11 госпитализированных детей и 2 детей, лечившихся амбулаторно, диагноз подтвержден методом ПЦР выделением РНК норовируса 2 генотипа. РНК норовируса выделена также у повара и кухонной рабочей.

Как говорят медики, норовирусом болеют люди, которые соблюдают личную гигиену. Однако не только это стало фактором массового заражения людей. Специалисты Роспотребнадзора в ходе расследования обнаружили грубые нарушения санитарного законодательства в столовой.

В частности, в школьной столовой перед началом нового учебного 2012-2013 года не проведен технический контроль соответствия технологического оборудования паспортным характеристикам; недостаточно горячей проточной воды для соблюдения правил мытья кухонной посуды; отсутствует овощной цех для первичной обработки овощей; обработка фруктов осуществляется в моечных ваннах, предназначенных для мытья кухонной посуды и раковине для мытья рук в горячем цехе.

Кроме того, поварами нарушаются технологические процессы приготовления некоторых блюд в жарочном шкафу; бракераж (проверка качества) молочной продукции, колбасных изделий проводится не в полном объеме; выдача кулинарных изделий (пирожки в ассортименте (с творогом, мясом, рисом с яйцом и т.д.), булочки, сосиска в тесте и т.д.) осуществляется без оценки качества бракеражной комиссией; суточные пробы отбираются не в полном объеме: не отобраны пробы кулинарных изделий за 30.10. и 31.10.2012г: сосиска в тесте, пирожки с творогом, пирожки с рисом и яйцом, булочка с изюмом, булочка медовая, хачапури, крендель с сахаром, пирожки с мясом и рисом.

Зафиксированы и нарушения при организации питьевого режима в учреждении. Также эксперты отмечают, что для мытья посуды используют губчатый материал, качественная обработка которого невозможна; в производственных помещениях отмечается заселенность мухами; не соблюдаются условия хранения свежих овощей, молока сухого, яйца столового куриного; при обеденном зале столовой на умывальных раковинах отсутствовало мыло для мытья рук детей и др.

За выявленные нарушения составлено 8 протоколов об административных правонарушениях на юридических и должностных лиц и граждан. Составлен протокол на юридическое лицо о временном запрете деятельности, материал направлен в суд.

Сотрудники школьной столовой отстранены от работы постановлениями заместителя Главного государственного санитарного врача по Камчатскому краю. Допуск к работе будет осуществляться на основании медицинских заключений и отрицательных результатов лабораторных обследований.

Также в целях локализации и ликвидации очага норовирусной инфекции в МБОУ «СОШ №9» продолжается комплекс противоэпидемических мероприятий. Ситуация находится под контролем Роспотребнадзора.


Назад | Обсудить в блоге редактора
Реклама:

Новости Владивостока, новости Приморского края, 
новости Дальнего Востока, Региональное информационное агентство PrimaMedia, 
Новости дня, новости спорта, криминальные и экономические новости, 
происшествия, региональная экономика и политика, современное общество, лента 
новостей, Владивосток, погода
Последние новости раздела:
Mon, 27 Feb 2017 22:29:35 Середина февраля на Камчатке оказалась экстремально теплой с интенсивными снегопадами
Mon, 27 Feb 2017 22:21:17 До 2 марта будет лавиноопасно в горных районах Камчатки
Mon, 27 Feb 2017 22:18:03 Из-за циклонического характера погоды лучше не выезжать за пределы населенных пунктов
Mon, 27 Feb 2017 17:44:09 Мобильный мошенник из Липецка пообещал купить квартиру, а на самом деле снял с карточки пенсионера 350 000 рублей
Mon, 27 Feb 2017 16:40:24 Медики краевой больницы поднимают на ноги всех пострадавших в ДТП с автобусом в Мильково, в реанимации остается только 13-летняя девочка
Mon, 27 Feb 2017 15:45:42 Поиски пропавшего снегоходчика в районе озера Калыгирь продолжаются
Mon, 27 Feb 2017 15:15:14 От 3 до 10 лет грозит инвалиду из Елизово, у которого полицейские отделения «К» нашли детскую порнографию
Mon, 27 Feb 2017 13:37:17 Дорожная хроника Камчатки: в ДТП с рейсовым автобусом в Мильково в общей сложности пострадали 27 человек – люди не были пристегнуты ремнями безопасности
Mon, 27 Feb 2017 13:11:27 Гоп стоп на улице Ларина: двое отобрали у парня имущества на 90 000 рублей
Mon, 27 Feb 2017 13:04:27 Шивелуч напомнил о себе пепловым выбросом на 3 км
Mon, 27 Feb 2017 12:58:46 Пока не удалось обнаружить пропавшего снегоходчика в районе озера Калыгирь
Mon, 27 Feb 2017 12:39:58 Жителей Камчатки в специальном клубе научат как организовать самостоятельный туризм
Mon, 27 Feb 2017 12:17:31 Ухудшение погоды в Петропавловске синоптики прогнозируют во второй половине дня 27 февраля
Mon, 27 Feb 2017 00:05:19 После едва не случившейся трагедии с рыбаками на Сахалине, на Камчатке решили отправить мобильные группы МЧС на водоемы
Fri, 24 Feb 2017 18:44:39 По 50 и 100 тысяч получат пострадавшие в ДТП с рейсовым автобусом в Мильково от властей Камчатки
Fri, 24 Feb 2017 18:30:02 Штормовое предупреждение передали рыбакам и морякам, находящимся в Тихом океане и Беринговом море
Fri, 24 Feb 2017 18:27:18 25 февраля циклонический вихрь ударит по восточным районам полуостров
Fri, 24 Feb 2017 12:44:17 В акватории Тихого океана зафиксирован подземный толчок магнитудой 3,7
Thu, 23 Feb 2017 20:04:47 Подземный толчок магнитудой 4,0 почувствовала только аппаратура
Thu, 23 Feb 2017 17:50:20 В Петропавловск-Камчатский доставлены ещё четверо пострадавших в ДТП с автобусом
Thu, 23 Feb 2017 17:45:34 Еще трое пассажиров автобуса, попавшего в ДТП обратились за медпомощью
Thu, 23 Feb 2017 16:45:30 СКР: «Водитель автобуса не выбрал безопасную скорость и на полосе встречного движения врезался в КАМАЗ3-541150»
Thu, 23 Feb 2017 16:33:42 Бригада медиков вылетела в Мильковский район для осмотра еще четверых пострадавших в ДТП между лесовозом и автобусом
Thu, 23 Feb 2017 16:30:30 Семеро пострадавших в ДТП в Мильков, доставлены в Петропавловск-Камчатский
Thu, 23 Feb 2017 16:27:50 Полиция проводит проверку по факту ДТП, произошедшего в Мильково
Wed, 22 Feb 2017 14:33:01 Гаражного вора из Усть-Большерецка задержали в Петропавловске
Wed, 22 Feb 2017 14:27:52 Вырезать пострадавших во время тарана двух легковушек, пришлось спасателям МЧС
Группа компаний Шамса



Информация о сайте

http://real-tool.ru/ насос электрический для опрессовки систем отопления.
Голосование
Какой из факторов, на ваш взгляд, сильнее всего угрожает вашему здоровью?
Неудовлетворительное здравоохранение62%
Вредные привычки18%
Отсутствие денег на лекарства12%
Плохая экология5%
Ничего не угрожает3%
Старт: Thu, 22 Sep 2016 20:47:07.
Опрошено: 124.








Партнеры

Камчатское Время



Камcity

Камчатское Время