18 предприятий общественного питания приняли участие в проходившей в КВЦ выставке <Камчатский кулинар-2004>. Ни один участник выставки не ушел без диплома. Однако жюри, как и положено, на любом конкурсе определило самых лучших.
Первые места и дипломы получили: в номинации <Морепродукты> - ООО "Ямато Групп", в номинации <Овощные блюда> - ИП Адян Л. Ш., кафе "Аист", в номинации <Десерты> - Камчатский кооперативный техникум, в номинации <Кондитерские изделие> - торт "Киевлянка" Камчатского кооперативного техникума, в номинации <Лучшее кулинарное изделие> - ЗАО "Агротек Холдинг", в номинации <Мясные блюда> - ИП Синченко Наталья Борисовна, ресторан "Лисья нора"