Tue, 17 Mar 2015 14:13:33

Новый комплекс по производству молока готовится к сдаче в эксплуатацию в сельскохозяйственном кооперативе «Заозерный» в Петропавловске-Камчатском. Он включает в себя два оборудованных по последнему слову техники коровника более чем на 300 голов, танки для сбора молока, помещения для работы оператора. Данный комплекс станет одним из самых современных как на Камчатке, так и на всём Дальнем Востоке.

«Внедрение новых технологий позволит активнее наращивать производство молока на Камчатке. Причём, такого оборудования в крае ещё нет, - сказала во время осмотра объекта заместитель председателя правительства Камчатского края Марина Суббота. – Кроме того, ввод в эксплуатацию этих помещений не только поспособствует увеличению продуктивности, но и обеспечит рост поголовья. Здесь можно разместить всех животных, которые сегодня есть в «Заозёрном», и даже больше».

Как отметил министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Камчатского края Александр Кучеренко, проект реализуется при непосредственной поддержке правительства Камчатского края и молокозавода «Петропавловский».

«Правительство Камчатского края просубсидировало порядка 80 процентов стоимости всего установленного в новых коровниках оборудования, - рассказал Александр Кучеренко. – Мы продолжаем работу по техническому перевооружению сельскохозяйственных предприятий края, поскольку это позволяет увеличить производство продукции, повысить производительность труда, улучшить качество получаемой продукции».

В свою очередь молокозаводом «Петропавловский» был предоставлен аванс СХПК «Заозёрный» в счёт молока, произведённого здесь в будущем. Кооператив и в настоящее время является одним из поставщиков сырья для молокозавода.

«На сегодняшний день это самое современное оборудование в мире. Система полностью автоматизирована, обеспечивать работу коровников будет лишь один оператор, - рассказал генеральный директор ОАО «Молокозавод «Петропавловский» Василий Милованов. – Естественно улучшится и качество молока: если продукция по каким-либо параметрам не будет подходить, то она будет автоматически отбраковываться. Также здесь установлены современные системы охлаждения, вентиляции, освещения, планируем даже музыку здесь включать, поскольку уже в мире доказано, что удои таким образом увеличиваются».

Он также отметил, что ввод в эксплуатацию данного комплекса позволит увеличить производство молока на СХПК «Заозёрный». По итогам прошлого года средний надой на одну фуражную корову в кооперативе составлял около 4 тыс. литров, в течение двух лет эти показатели могут вырасти до 6-6,5 тыс. литров.

Добавим, что в 2014 году доля собственного производства молочной продукции в Камчатском крае выросла почти на 3% и составила 17,6 тыс. тонн. Планируется, что работа нового комплекса, запуск которого состоится в ближайшее время, позволит улучшить данные показатели.