Пустой внутри хлеб «Русский» выпекала одна из пекарен на Камчатке

Thu, 13 Sep 2012 23:01:20

Индивидуальный предприниматель – владелец пекарни привлечен к административной ответственности за изготовление и поставку хлеба неудовлетворительного качества. В Арбитражный суд с заявлением о привлечении к административной ответственности обратилось Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю.

Как установлено судом, сообщили в его пресс-службе, Управлением Роспотребнадзора на основании жалобы потребителя проведена проверка, в ходе которой выявлено, что в принадлежащей предпринимателю пекарне изготовлен и поставлен для реализации в продовольственный магазин непропеченный и с наличием пустот внутри хлеб «Русский», что является нарушением технического регламента.

Указанные обстоятельства подтверждены материалами дела, в том числе фотоснимком и объяснением самого предпринимателя, из которого следует, что на предприятии произошел сбой технологического процесса.

За совершенное административное правонарушение индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности, предусмотренной частью 1 статьи 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и ему назначено наказание в виде административного штрафа в размере 20 тысяч рублей.