В связи с очередным сезонным массовым бумом на средства для похудения, издание «Аргументы и Факты» решило выяснить как они действуют на наш организм и насколько они безвредны. Их работу, на примере известного всем «
Турбослима», разъяснил профессор Андрей Васильев (руководитель лаборатории обмена веществ и энергии Института питания РАМН).
Главное достоинство таких средств для снижения веса - это то, что они заставляют «худеть» жировую клетку – адипоцит, за счет мягкого мочегонного эффекта. Для синтеза жира им необходима вода, а регулируя ее количество внутри клетки, мы мешаем адипоцитам вырабатывать жир – так клетка постепенно «худеет». Именно поэтому в начале курса по снижению веса необходимо добиться выведения лишней внутритканевой жидкости. Такой эффект обеспечивают плодоножки вишни - между прочим, один из самых популярных на западе компонентов всех средств для похудения. Способствуя обновлению межклеточной жидкости, он не дает возможности вырабатываться новому жиру.
Выводом межклеточной и внутриклеточной жидкости объясняется и снижение объемов прямо с первого дня приема средства, благодаря чему ему и преданы огромное количество женщин. «Я не вижу в заметном снижении объемов ничего страшного, это естественный процесс – переход организма на иной уровень метаболизма» - объясняет эксперт. «Что важно, этот процесс не имеет ничего общего с обезвоживанием организма». На вопрос о безопасности данных средств для организма, ученый ответил, что они абсолютно безопасны при условии соблюдения рекомендаций по применению.
Васильев подчеркивает: «Дозировки биологически активных веществ в составе БАД десятилетиями разрабатывались мировым научным сообществом, и в настоящее время в нашей стране на законодательном уровне утверждены адекватные (а значит, эффективные и безопасные) нормы потребления активных веществ. Только так можно добиться нужного эффекта, не навредив организму, и именно поэтому состав биологически активных добавок к пище жестко контролируется государственной экспертизой».
:
