Рестораторы и отельеры Приморья обозначили проблемы, связанные с саммитом АТЭС - 2012
Wed, 01 Jun 2011 20:16:48
Туриндустрия Приморья столкнется во время саммита с серьезной конкуренцией и рискует вообще остаться без прибыли, сообщает РИА PrimaMedia со ссылкой на президента Дальневосточной Ассоциации рестораторов и отельеров Романа Иванищева.
"Уже через полтора года наш город примет у себя большое количество гостей, которые привыкли к высокому уровню сервиса, хорошей кухне, вниманию к туристам, - напомнил Роман Иванищев. - Они ожидают увидеть в столице дальневосточного гостеприимства соответственный уровень. Если туриндустрия Приморья хочет получить прибыль в 2012 году, руководителям ресторанов и туристических фирм необходимо задуматься о решении наболевших вопросов. Стоит задуматься о качественных продуктах питания, которые необходимо вводить в меню ресторанов, об английском языке, на котором должен разговаривать обслуживающий персонал, об англоязычных меню, и так далее".
Прошедший во Владивостоке Конгресс рестораторов и отельеров обнажил проблемы туристической индустрии Приморья. Столичные гости конгресса напрямую заявили, что во Владивостоке бизнесмены не умеют зарабатывать деньги.
"В таком случае мы можем столкнуться с тем, что во время саммита туристы просидят в строящихся сегодня отелях Hyatt International и уедут, а приморские компании останутся ни с чем", - предупредил Иванищев.
Напомним, что две гостиницы, которые возводятся к саммиту АТЭС во Владивостоке, переданы под управление международного гостиничного оператора Hyatt International. о чем сообщала пресс-служба администрации Приморья. По словам источника, переговоры о передаче отелей также шли и с другими брендами - Novotel, Hilton, Kempinski, Starwood и Lotte.